Cuando te sometes a un procedimiento quirúrgico, necesitas tener ciertos cuidados, incluso con tu alimentación. Desde Rino Bilbao, queremos enseñarte cuáles son los alimentos que te ayudarán a cicatrizar mejor después de tu rinoplastia.
¿Qué comer y qué no?, ¿Cuáles son los mejores alimentos cicatrizantes?, todos estos detalles y más los conoceremos a continuación.

¿Cuáles son los alimentos cicatrizantes que debes comer tras una rinoplastia?
No solo tras una rinoplastia, sin importar a cuál procedimiento quirúrgico te sometas, consume estos alimentos y tu proceso de cicatrización se acelerará.
Cuando hacemos mención a los alimentos cicatrizantes, nos referimos a aquellos que tienen un alto contenido de nutrientes que contribuyen a la formación de nuevo tejido, acelerando el proceso de cicatrización. Estos pueden evitar que queden marcas visibles después de una cirugía, algunos de los más recomendados son:
Hidratos de carbono
En la dieta postoperatoria, incluye alimentos como: cereales integrales, patatas, pasta, pan y arroz. Ya que estos le aportarán la energía necesaria al organismo, para que lleve a cabo la cicatrización.
Proteínas
Cuando consumes proteínas obtienes glutamina y arginina, que son claves en el proceso de reparación de la piel y los músculos. Además, las proteínas como la carne de pavo, ternera, pescado, huevo, entre otros, ayudan a formar tejido nuevo. Echa un vistazo a todas las sugerencias:
- Carne de res.
- Pescado.
- Pollo.
- Huevos.
- Frutos secos/semillas.
- Yogur.
- Quinoa.
- Leche regular o de soja.
- Tofu.
- Lentejas.
- Queso.
- Frijoles.
- Garbanzos.
Omega-3
Los alimentos ricos en omega-3 ayudan a reducir la inflamación, y a que el sistema inmune se fortalezca, evitando así las infecciones. Consume sardina, salmón, brócoli, nueces, semillas de calabaza.
Vitamina A
Esta vitamina ayuda al proceso de coagulación de la sangre, evitando los procesos inflamatorios y promoviendo la cicatrización. Algunos alimentos ricos en vitamina A son:
- Brócoli.
- Huevos.
- Batatas.
- Mango.
- Zanahorias.
- Pimientos rojos.
- Calabacete.
- Verduras de hojas verdes: hojas de nabo, col rizada, espinaca.
- Aguacate.
- Sandia.
- Leche.
- Melón.
- Tomates.
Zinc
Los alimentos ricos en zinc juegan un rol fundamental en el proceso de reacción de las enzimas que llevan a cabo el proceso de cicatrización. Consume lo siguiente:
- Garbanzos.
- Nueces y semillas, como los anacardos y las de calabaza.
- Huevos.
- Espinaca.
- Lentejas.
- Pescados y mariscos, por ejemplo, las ostras, cangrejos, almejas.
- Yogur.
- Frijoles.
- Carnes de res, pollo, pavo.
- Granos integrales, por ejemplo, la avena y la quinoa.
Hierro
Finalmente, cuando incluyes en tu dieta alimentos ricos en hierro, ayudas a que los nutrientes necesarios lleguen hasta la zona de la herida, impulsando la cicatrización.
¿Qué alimentos no debes comer después de una rinoplastia?
Además de los alimentos que hemos catalogado como cicatrizantes, es importante que tengas en claro cuáles son aquellos que debes evitar, porque simplemente resultan contraproducentes.
Y es que todo lo que consumas, ayudará a acelerar la recuperación, o la comprometerá, lo ideal es que evites todos estos alimentos mientras te recuperas.
Alcohol
Aunque no es un alimento, sino una bebida, lo que debes tener en claro es que debes eliminarlo de tu dieta por completo, antes, durante y hasta después de una cirugía.
- Una de las principales razones por las que debes evitar el alcohol tras una rinoplastia, es porque este puede ayudar a desencadenar procesos inflamatorios.
- Además, si estás tomando analgésicos, el alcohol interactúa de forma negativa con estos.
Alimentos con mucha cafeína
Estos son otros alimentos que en definitiva son un no mientras te recuperas de tu cirugía. Al igual que el alcohol, la cafeína puede generar hinchazón y esto es algo que queremos evitar a toda costa tras un procedimiento quirúrgico.
Además, lo ideal es que mientras te recuperas, te relajes el mayor tiempo posible.

Alimentos con un alto contenido de sodio
Continuamos con el problema de la hinchazón que algunos alimentos pueden provocar. Tu recuperación será más incómoda cuando comes con exceso de sal en el postoperatorio.
Ten especial cuidado al momento de comprar enlatados y alimentos congelados, porque estos son los que más sodio contienen.
Picantes
Aunque muchos te dirán que los alimentos picantes pueden ser positivos para tu nariz, porque ayudan a respirar mejor, al eliminar los bloqueos, estamos ante la recuperación de una cirugía, así que no te recomendamos ningún tipo de picante.
Y es que lo más probable es que experimentes náuseas al comer alimentos picantes, estos no te harán sentir nada cómodo mientras atraviesas el postoperatorio de la rinoplastia.
Alimentos duros
Todo aquello que te lleve a hacer más fuerza de la necesaria en el rostro, debe evitarse, cuando comes algo duro, tendrás que hacer fuerza mientras masticas, así que nuestro consejo es que apuestes por las sopas y otra serie de alimentos blandos.
Si tienes dudas o necesitas más información. Recuerda: Estamos aqui para ayudarte, llamanos, estaremos encantados de resolver tus dudas.




